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Autore: Catalini Sara 

1) Element- and enantiomer-selective visualization of molecular motion in real-time in NATURE COMMUNICATIONS
Di: Mincigrucci R., Rouxel JR., Rossi B., Principi E., Bottari C., Catalini S., Pelli-Cresi JS., Fainozzi D., Foglia L., Simoncig A., Matruglio A., Kurdi G., Capotondi F., Pedersoli E., Perucchi A., Piccirilli F., Gessini A., Giarola M., Mariotto G., Oppermann M., Mukamel S., Bencivenga F., Chergui M., Masciovecchio C. Anno: 2023 (IF.: 14.700 Cit.: 9 DOI: 10.1038/s41467-023-36047-5)

2) Amyloidogenic and non-amyloidogenic molten globule conformation of ?-lactoglobulin in self-crowded regime in INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
Di: Venturi S., Rossi B., Tortora M., Torre R., Lapini A., Foggi P., Paolantoni M., Catalini S. Anno: 2023 (IF.: 7.700 Cit.: 6 DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2023.124621)

3) Probing globular protein self-assembling dynamics by heterodyne transient grating experiments in APPLIED SCIENCES-BASEL
Di: Catalini S., Taschin A., Bartolini P., Foggi P., Torre R. Anno: 2019 (IF.: 2.474 Cit.: 5 DOI: 10.3390/app9030405)

4) Molecular mechanisms behind BRACO19 and human telomeric G-quadruplex interaction in SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY
Di: Libera V., Fasolato C., Ripanti F., Catalini S., Bertini L., Petrillo C., Schiro G., D’Amico F., Rossi B., Paciaroni A., Comez L. Anno: 2024 (Cit.: 3 DOI: 10.1016/j.saa.2024.124684)

5) Water-lipid interface in lipidic mesophases with excess water in FARADAY DISCUSSIONS
Di: Yao Y., Catalini S., Foggi P., Mezzenga R. Anno: 2024 (Cit.: 3 DOI: 10.1039/d3fd00118k)

6) Multiple length-scale control of Boc-protected diphenylalanine aggregates through solvent composition in MATERIALS ADVANCES
Di: Catalini S., Bagni F., Cicchi S., Di Donato M., Iagatti A., Lapini A., Foggi P., Petrillo C., Di Michele A., Paolantoni M., Schiro G., Comez L., Paciaroni A. Anno: 2024 (Cit.: 2 DOI: 10.1039/d4ma00018h)

7) Protein Crowding Effects on Hydration Water Dynamics in JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY LETTERS
Di: Caminiti L., Taddei M., Catalini S., Bartolini P., Taschin A., Torre R. Anno: 2025 (Cit.: 1 DOI: 10.1021/acs.jpclett.4c03391)

8) Operando UV Resonance Raman study of DNA-ionic liquids gels in JOURNAL OF MOLECULAR LIQUIDS
Di: Rossi B., Catalini S., Mearini S., Matroodi F., Gessini A., Masciovecchio C., Mancini I., Mele A. Anno: 2024 (Cit.: 1 DOI: 10.1016/j.molliq.2024.124209)

9) Amyloid aggregation in mixed whey proteins in FOOD HYDROCOLLOIDS
Di: Venturi S., Rossi B., Matroodi F., Torre R., Lapini A., Foggi P., Di Michele A., Sassi P., Paolantoni M., Catalini S. Anno: 2025 ( DOI: 10.1016/j.foodhyd.2024.110863)

10) Self-assembly of boc-protected diphenylalanine functionalized with boron-dipyrromethane in SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY
Di: Catalini S., Mancusi F., Cicchi S., Di Donato M., Iagatti A., Lapini A., Foggi P., Petrillo C., Di Michele A., Paolantoni M., Comez L., Paciaroni A. Anno: 2025 ( DOI: 10.1016/j.saa.2025.126362)